アボカドとトマトのレモン合わせダレ レシピ

アボカドとトマトのレモン合わせダレ
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snowさん
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

トマトとアボカドの鉄板コンビに、スッキリ&さっぱりとレモンの風味を効かせました。
旨味凝縮のまぜてマジックは、酸味との相性も抜群です。

材料

  1. アボカド 1個
  2. トマト(中) 1個
  3. (A)まぜてマジック 小さじ2
  4. (A)レモン汁 小さじ2
  5. ピンクペパー 適量

作り方

  1. 1.

    アボカドを半分に切り、種と皮を外して薄切りにする。

  2. 2.

    トマトのヘタを取り、輪切りにする。

  3. 3.

    (1)と(2)を交互にお皿に盛る。

  4. 4.

    (3)に合わせた(A)をかけ、ピンクペパーを散らす。

ワンポイントアドバイス

アボカドの酸化を防ぐ為、半分に切った直後に塩水にさらすと色が綺麗に保てます。

記事のURL:http://lllllsnowlllll.blog.fc2.com/blog-entry-963.html

  • (ID: r764670)
  • 2014/06/15 UP!

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