＊フライパンで作る♪ジャガイモピザ＊by happyspiceさん

【料理紹介】

すりおろしたジャガイモを生地に♪
モチモチピザの出来上がりヽ(・∀・)ノ

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
★ジャガイモ（すりおろす） 中２個
★小麦粉 大さじ２
豚ひき肉 50g
玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
◎カラーピーマン（粗みじん切り） 適量
◎小松菜（食べやすく切る） １株
◎とろけるチーズ 50g（お好み量）
バジル（乾燥） 適量
●ケチャップ 大さじ１
●中濃ソース 大さじ１弱
オリーブオイル 小さじ１
塩コショウ 少量

【作り方】

  1. テフロン加工のフライパンでひき肉と玉ねぎを塩コショウで炒めて●を加えて混ぜる。
  2. ★を良く混ぜたらオイルをしいたフライパンに厚み５ミリ位で丸くのばし片面焼き色がついたら返す。
  3. ２の上に１を広げてのせて◎を飾ったら蓋をして中火（やや弱火）で５～７分焼いてバジルをふって出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

ジャガイモは男爵を使うと香りが良さそう♪