*チキンと野菜たっぷりお味噌汁* レシピ

*チキンと野菜たっぷりお味噌汁*
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happyspiceさん
happyspiceさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

鶏肉と野菜の旨味が楽しめる具だくさんのお味噌汁です!

材料

  1. ●鶏肉(食べやすく切る) 50g
  2. ●大根(くし切り) 100g
  3. ●人参(くし切り) 小1/4
  4. ●長芋(5ミリ切り) 100g
  5. ●長ネギ(小口切り) 1本
  6. 木綿豆腐(さいの目切り) 小1パック
  7. だし汁 5カップ
  8. ◎めんつゆ 大さじ1
  9. ◎味噌 大さじ2~

作り方

  1. 1.

    鍋にだし汁を入れて火にかけ煮たったら●(ネギの青い部分は残して)を入れて煮る。

  2. 2.

    具が柔らかくなったら豆腐と◎を加えて味を調え、青い部分のネギを加えて出来上がり!

ワンポイントアドバイス

お味噌の種類で味加減をみてね!

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  • (ID: r446359)
  • 2012/06/23 UP!

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