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- ＊青菜のすいとん＊
＊青菜のすいとん＊
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料理紹介
野菜がたっぷりのすいとんです。お好みで卵入りでもOK！材料
- 茹でた小松菜 ２～３株
- ●小麦粉 ５０ｇ
- ●水 大さじ1
- ●白だし 大さじ2
- ★大根 小1本
- ★人参 小１/２本
- ★しめじ 1パック
- ★白菜 ２～３枚
- ★ネギ 1本
- ★油あげ 1枚
- ★鳥もも肉 1/2枚
- ◎白だし 大さじ5
- ◎きざみ昆布 適量
- 味噌 大さじ3
- ◎水 １リットル
作り方
- 1.
なべに◎を入れて火にかけ、煮立ったら食べやすい大きさに切った★を加えて煮る。
- 2.
細かく刻んだ小松菜と●を良く混ぜる。
- 3.
１に火が通ったら味噌を加えて２をスプーンですくって落とし、青菜のすいとんに火が通ったら出来上がり！
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- (ID: r358400)
- 2011/12/29 UP!
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