ポン酢と合わせて「さっぱり豚しゃぶマリネタレ」で夏野菜の豚しゃぶマリネサラダ レシピ

ポン酢と合わせて「さっぱり豚しゃぶマリネタレ」で夏野菜の豚しゃぶマリネサラダ
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SHIMAさん
SHIMAさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

豚しゃぶと夏野菜をポン酢と合わせタレでマリネ風に〜
酸味と合わせタレの甘さとピクルス、タマネギと一緒に夏にさっぱりといただける１品

材料

  1. 豚肉切り落とし　２５０g
  2. ズッキーニ　１/２本
  3. パプリカ　１/２個
  4. まぜてマジック　大さじ３
  5. ポン酢　大さじ３

作り方

  1. 1.

    豚肉は茹でて冷水にくぐらせ水気を切っておく

  2. 2.

    ズッキーニは縦半分に切り薄くスライスする

  3. 3.

    パプリカは５ミリの角切りにする

  4. 4.

    すべての材料をボウルにいれ和える

ワンポイントアドバイス

スパイシーがお好きな方はお好みでブラックペッパーを

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  • (ID: r766100)
  • 2014/06/18 UP!

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