湯煎で卵と砂糖を混ぜる
人肌になったら取り出し
スジができるくらい 泡立てる
(しっかり泡立ててくださいね)
ホットケーキミックスをふるいながら加えさっくり切るようにまぜ
牛乳を加えて全体になじませる
バターをぬってケーキ用の紙をひいた型に
流し入れ 170度のオーブンで25~30分焼く
焼けたスポンジはあら熱がとれたら
型から出し 冷ます
二段に切って 下の段に生クリームをぬり、
スライスしたイチゴ、その上に生クリームを重ね、
上の段をのせる
全体に生クリームをぬり、のこ路のイチゴと
ブルーベリーで飾り付け