かぼちゃとクリームチーズのサラダ

作り方

1. 1.

   できればかぼちゃは丸ごと蒸す。その際、圧力鍋で圧をかけずに強火５分、中火１０分、火をとめてそのまま一晩置く。翌朝にはほくほくかぼちゃに！
   
   一口大に切る。彩りよく皮も少し混ぜるとよい。
   

2. 2.

   他の材料と和える。
   お好みでアーモンドスライスを煎って、乗せる。
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃの水分を十分取り除いてくださいね。

記事のURL：http://pantsuku.exblog.jp/18742515

• (ID: r653096)
• 2013/10/07 UP!

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