みそ味キッシュ レシピ

みそ味キッシュ
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雪葉さん
雪葉さん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

ジャガイモと味噌味がおいしいキッシュです。
残り野菜をどんどん入れてね。

材料

  1. ジャガイモ　1個
  2. 赤ピーマン　⅓個
  3. ブロッコリー・ソーセージ　適宜
  4. 卵　2個
  5. 生クリーム　50ml
  6. 牛乳　50ml
  7. 味噌　大さじ4
  8. みりん　大さじ3

作り方

  1. 1.

    ジャガイモは一口大に切って、ゆでる。赤ピーマンとブロッコリー、ソーセージも食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    卵を溶きほぐし，生クリーム，牛乳，調味料を加える。

  3. 3.

    1を耐熱容器に並べ，2を流し入れる。

  4. 4.

    オーブン180℃（華氏380度）で20～25分焼く。

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは皮ごとオーブンで焼いてから，使うと美味しさ10倍UPします。

記事のURL：http://pantsuku.exblog.jp/14588336

  • (ID: r373272)
  • 2012/02/03 UP!

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あきさん

あきさん  2012/02/04 UP!
雪葉さん　とっても美味しそう～＾＾味噌味って濃厚そうで香りも楽しめそうですね。彩も綺麗ーーーっ！！

お返事： あきちゃん、ありがとう。食欲アップの三原色～♪でしたね。

庭乃桃さん

庭乃桃さん  2012/02/04 UP!
お味噌入りのキッシュ、食べやすくてこちらも美味しそう～♪きっとお野菜がたくさんいただけますね＾＾冬にピッタリ！！

お返事： 卵ってナンにでもあって万能ですね～。味噌でもソースでもどんと来い！

イロハさん

イロハさん  2012/02/03 UP!
色合いが綺麗で子供が喜びそう～野菜がたっぷりで栄養満点なかんじがいいですね☆味噌のコクと生クリームの相性よさそう～だけど気が付かなかった味の組み合わせです。

お返事： イロハちゃん、確かに信号色でお子ちゃまウケしそう～（笑）味の引き算をすると、お芋とピーマンだけ残ればOKなの。紅白だね。

tyorotanさん

tyorotanさん  2012/02/03 UP!
またまたこちらも美味しそう（＾０＾）！みそ味のキッシュ、食べてみたいです～焼いている時からいい香りがして、食べる前からたまらなさそう！我慢大会ですね（＾＾）

お返事： Tyorotanちゃん、実は…、記事を「非公開」のまま24時間放置してました…。気が付いて、一気に「公開」しました…。あ、ちゃ、ちゃ、

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