ショートケーキマフィン レシピ

ショートケーキマフィン
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

マフィンを使ってショートケーキ風のサンドを作ってみました。
卵とハムをサンドしていますが、生クリームやフルーツをサンドして、ベリー類をトッピングし、オヤツ風に楽しんでもいいかなと思います。

材料

  1. マフィン 1個
  2.  1個
  3. ハム 1枚
  4. マヨネーズ 少々
  5. バター 少々
  6. 赤ウインナー 3本(先端のみカットして使用します)
  7. セルフィーユ 少々(なければ、パセリやキュウリの皮をカットして使ってもOK)
  8. 揚げたパスタ 少々

作り方

  1. 1.

    マフィンは半分にわって、軽くトーストする。
    表面にバターを塗り、ハム→マヨネーズ→丸く焼いたオムレツをサンドする。

  2. 2.

    茹でた赤ウインナーは先端をカットする。

  3. 3.

    2を1に揚げたパスタで固定する。

  4. 4.

    3のウインナーの間にセルフィーユをはさむ。

  5. 5.

    4を6等分する。

ワンポイントアドバイス

小さなお皿やカッティングボードに乗せると可愛いですよ。

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2012/08/post-203.html

  • (ID: r577281)
  • 2013/04/10 UP!

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