お魚ソーセージを写真のようにナイフでカットする。
①のカットした三角部分を更に1/3カットする。
③の1/3サイズのソーセージを嘴に見立て、パスタで固定する。(サラスパなど細めのパスタが使いやすいです)
③で残った2/3サイズのソーセージを羽に見立て、パスタで固定する。
海苔をパンチして目を作りマヨネーズ(分量外)で接着する。(パンチはアーネストさんのウズラカッターピッコロンの付属品です)
お弁当箱にご飯とおかずを詰め、⑤を配置する。
その他のメニューは、シュウマイ、ゴーヤ、人参、二ラのおかか炒め、卵焼き、お弁当の隙間埋めはグリーンリーフ・パセリで彩りよくします。
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