お弁当：ささみの胡麻焼 レシピ

お弁当：ささみの胡麻焼
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akinoichigoさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

お弁当にぴったりなおかずです。

材料

  1. ささみ　1本
  2. 小麦粉　少々
  3. 溶き卵　１／３個分（残りは別のおかずで使えます）

作り方

  1. 1.

    ささみの筋を取り、そぎ切りにする。

  2. 2.

    ①に塩コショウで下味をつけ、小麦粉→溶き卵→白ゴマの順でつける。

  3. 3.

    フライパンに油を熱し、②の両面を丁寧に焼く。

ワンポイントアドバイス

※お醤油または、甘辛タレ少々をかけ頂きます。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2009/04/post-42.html

  • (ID: r257271)
  • 2011/06/24 UP!

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