お弁当:スティック春巻き レシピ

お弁当:スティック春巻き
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akinoichigoさん
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

お弁当のおかずに「スティック春巻き」。子供たちの大好物です^^

材料

  1. 海老 2尾
  2. アスパラ 1/2本
  3. 春巻きの皮 1枚
  4. カレーパウダー 少々
  5.  少々
  6. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1.

    海老は殻をむき、背わたを取り腹側に数本切り込みを入れる。

  2. 2.

    アスパラは、半分にカットする。(根元に近い部分を使用する場合、皮をむいて下さい)

  3. 3.

    春巻きの皮は1/4サイズにカットし、海老・アスパラをそれぞれ乗せてカレーパウダーと塩少々をふり、巻く。

  4. 4.

    狐色になるまで揚げたら完成。

ワンポイントアドバイス

お弁当に詰める際、上部を斜めに少しカットすると中身が見えて綺麗です。

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2008/07/post-1.html

  • (ID: r216292)
  • 2011/03/11 UP!

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