万能♪自家製コリアンソース レシピ

万能♪自家製コリアンソース
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MOMONAOさん
MOMONAOさん
  •     家族
  •    普段の食卓
おいしい!
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:5人以上分

料理紹介

コリアンソースの赤はケチャップの色も混じってるので辛さ控えめ。にんにく胡麻油が利いてます♪
チキンやシーチキンに混ぜてご飯にのせたり、ラーメンやサンドイッチやお弁当のおかずに、おつまみにも色々仕えてとっても重宝します!
★下記ブログにこのソース使ったラーメンとコリアンチキンのレシピ画像載せてます

材料

  1. コチュジャン 大匙2
  2. ケチャップ 大匙1
  3. しょうゆ 大匙1
  4. ココナッツシュガー 大匙1弱
  5. ごま油 大匙1
  6. にんにくすりおろし 大匙1半
  7. 炒め物に使用時は生姜すりおろし 小匙1

作り方

  1. 1.

    材料を全部混ぜて出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

※色と風味に癖があるココナッツシュガーもこれにはよくあいますが、普通の砂糖でもOKです。

記事のURL:http://ameblo.jp/vege-herb/entry-12087930213.html

  • (ID: r972379)
  • 2015/11/03 UP!

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