こしあぶら三昧

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ivrogneさん
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たらの芽、ふきのとうに続いて、コシアブラが届きました。 まずは天ぷらで。緑がとても鮮やかです。 たくさんあるので、煮浸しも。 白だしとみりんでさっと火を通すだけです。ほろ苦な山菜の香りが残って...
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  • (ID: b16838443)
  • 2017/05/25 UP!

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