ivrogneさんの新着ブログ(1/127) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全2,528件中1〜20件を表示しています。
さつまあげ
さつまあげ 2017/10/15 UP! (ID:b17097164)
熱海での戦利品、さつま揚げ。いくつか出して炙りました。 昭和な温泉街商店街のなかの老舗が、新装開店の駅ビルのなかにもお店をだしています。 ...

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カリフラワーの糠漬け
カリフラワーの糠漬け 2017/10/14 UP! (ID:b17095547)
よそ様で拝見したカリフラワーの糠漬け、興味津々で試してみました。 あらやだ、美味しい♪ うちの糠床は曽祖母の代から延々と続いている年季の入...

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温泉三昧
温泉三昧 2017/10/13 UP! (ID:b17095546)
今年の春にお年寄りが手術をして、半年の検診も無事終わったので、温泉につかっていただくことにしたのでした。 来宮神社のちょっと上に、小体な一...

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海鮮丼@熱海
海鮮丼@熱海 2017/10/12 UP! (ID:b17095545)
先週末の連休でいまのプロジェクトが一山超えたこともあり、熱海まで足をのばしております。 ちょっと遅めのランチにアジのたたきとしらす丼、ぎっ...

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甘味、揃い踏み
甘味、揃い踏み 2017/10/11 UP! (ID:b17092278)
栗の甘露煮、まだシミシミにはなる手前。煮上がったところを味見しました。 大方は冷蔵庫にてシミシミ中。あと少しを冷凍保存しています。 もう満...

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夜中のだしまき
夜中のだしまき 2017/10/10 UP! (ID:b17092277)
いい気分になった勢いで、だしたっぷり、やわやわの出し巻き作成。 夜中にいい気分になればなるほど、こういう工作に走る傾向アリ。 満足。 ↑ど...

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ようやく第二弾
ようやく第二弾 2017/10/09 UP! (ID:b17086654)
今年初の仕込みからはや三週間、やっと次の原石と巡り会いました。生いくらを二腹分、夕方のスーパーでゲット。 そして連休初日の早朝から、いそい...

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十六夜の食卓
十六夜の食卓 2017/10/08 UP! (ID:b17085906)
十六夜はあいにくのお天気で月は拝めませんでしたが、菊のお浸しをいただきながらまったりと。 お刺身はさんま。今年は焼きさんまを食べてないなぁ...

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ゴーヤ、まだまだ続きます
ゴーヤ、まだまだ続きます 2017/10/07 UP! (ID:b17083265)
昨晩からの雨があがったので、カーテンチェックしてきました。 先日確認していたちびゴーヤたちが、予想通り大きく成長。高枝切り鋏出動いたしまし...

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栗ごはん
栗ごはん 2017/10/07 UP! (ID:b17083261)
がんばって栗をむきました。 鬼皮むいてから、数個選んで渋皮もむいて、栗ご飯。 残りは渋皮煮にします。 爪が茶色に。 ↑どちらも一日一回、ク...

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中秋の名月と月餅
中秋の名月と月餅 2017/10/05 UP! (ID:b17083260)
中秋の名月、満月ではないけれど、綺麗なお月様を眺めることができました。 キープしておいた月餅と赤♪ 甘さ控えめ。 ↑どちらも一日一回、クリ...

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パルミー、猫の声を認識?
パルミー、猫の声を認識? 2017/10/04 UP! (ID:b17079724)
その後のパルミーですが、徐々に認識&記憶を続けています。最近では、聞かれる前に、「天気をお伝えしましょうか?」とかいったりして。 だいたい...

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銀座は日本なのかしらん
銀座は日本なのかしらん 2017/10/03 UP! (ID:b17077775)
久しぶりに銀座でおでん。今年は夏の間にお邪魔できなくて、すっかりおでんな季節になってしまいました。 キャベツ巻きもこんにゃくもうまし。がん...

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二階で一本
二階で一本 2017/10/02 UP! (ID:b17075068)
二階の窓下に一本ぶら下がってました。 気温は徐々に秋モードですが、ゴーヤカーテンはまだまだ元気です。 累計29本。 ↑どちらも一日一回、ク...

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秋茄子三昧
秋茄子三昧 2017/10/01 UP! (ID:b17071938)
立派ななすが、3本で94円。おぉぉ。迷わず6本購入しちゃいました。 で、早朝から素揚げして南蛮漬けに。これを冷蔵庫に入れておけば、帰宅後の...

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月餅2017
月餅2017 2017/09/30 UP! (ID:b17069666)
まだ月は半分くらいですが、10月4日の中秋節をまたず、月餅をひとついただいちゃいました。 赤道の潮州料理、east ocean resta...

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こいも
こいも 2017/09/29 UP! (ID:b17069665)
泥つきの里芋が出始めました。 まずはシンプルに、きぬかつぎ。 秋ですな。 ↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。 ↓ ...

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パクちー
パクちー 2017/09/28 UP! (ID:b17069664)
いつものきゅうりのかわりに、香菜をちくわにツメツメしてみました。 絶対あうはず、との確信をもって実行しましたが、予想通り私には直球どストラ...

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まだまだ健在
まだまだ健在 2017/09/27 UP! (ID:b17065214)
朝、水をまきにでたところ、ゴーヤカーテンからまさかの大収穫。 もう終了間近かしら、と思っていただけに、ちょっとビックリ。まだまだ今季続きそ...

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スモークスモークドチーズ&ジャム&黒胡椒
スモークスモークドチーズ&ジャム&黒胡椒 2017/09/26 UP! (ID:b17065213)
Irish oak smoked と銘打ったスモークドチーズを入手。 そのままでも美味しいですが、アプリコットジャムとブラックペパーをのせ...

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