醤油麹＆オレガノ味のチキン レシピ

醤油麹＆オレガノ味のチキン
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
umi さん
umi さん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

和風でいて　イタリアン！
熱々でも　冷めても　そして　ご飯でもパンでも美味しいチキンです

材料

  1. 鳥胸肉　１枚
  2. エキストラバ－ジン　オリ－ブオイル　大さじ１
  3. オレガノ（フレッシュ）　大さじ１
  4. パプリカ　小さじ１
  5. ロ－ズマリ－　２本
  6. 醤油麹　大さじ２

作り方

  1. 1.

    鶏肉は1センチくらいの削ぎ切りにする。
    醤油麹以外の分量の調味料とチキンを袋の中に入れ少々揉んで冷蔵庫に1日寝かせる

  2. 2.

    フライパンを熱して　鶏肉を焼き焼き上がる寸前に醤油麹を絡める。

ワンポイントアドバイス

調味料を鶏肉に馴染ませるには少し揉むと良いです。

記事のURL：

  • (ID: r1047742)
  • 2016/04/19 UP!

他のチキンのレシピ（54,790件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑醤油麹＆オレガノ味のチキン | レシピブログTOP