栗としめじご飯

作り方

1. 1.

   玄米は洗って　4時間ぐらい分量の水を入れて置く。栗は皮を剥いて　お釜の中に！
   

2. 2.

   野菜とうす揚げを　食べやすい大きさに切り　調味料と一緒に　玄米の中に入れて炊きます。
   

ワンポイントアドバイス

細菌は玄米が普通に炊ける炊飯器がありますね。我が家の炊飯器も炊けます。便利ですね。
お鍋で炊く時は水分は2割り増し　最初は強火で煮て　噴いたら弱火で20～30分で柔らかくなります。充分蒸らして下さい。

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• 2016/04/19 UP!

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