トマト＆アボカドトースト

作り方

1. 1.

   パンをトーストする。
   

2. 2.

   アボカドを縦半分に切り、種を取り、スプーンで中身をくり抜く。ボウルに入れ、レモン汁を加え、フォークで粗く潰し混ぜる。クリームチーズを入れ、塩・胡椒で味をととのえる。
   

3. 3.

   トーストしたパンに、2のアボカドペーストをのせ、トマトとバジルをのせる。エキストラバージンオイル、塩、胡椒で味をととのえできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

パンは、ライ麦や全粒粉などの力強いパンだともっとおいしいですよ！

記事のURL：http://ayan831.exblog.jp/13255784/

• (ID: r311977)
• 2011/10/19 UP!

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