10分で出来る★ふわふわオムレツ レシピ

10分で出来る★ふわふわオムレツ
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mom-sachiさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

ホテルの朝食ビュッフェで、シェフが目の前で作ってくれたオムレツを再現!
簡単にできてカラフルで栄養満点です^^

材料

  1. ★卵 2個
  2. ★チーズ 15g
  3. ★牛乳 20ml
  4. ★塩・こしょう 少々
  5. ●バター 大さじ1
  6. ●ハム 1枚
  7. ●ミックスベジタブル(冷凍) 80g
  8. ケチャップ 適量(トッピング用)
  9. パセリ 適量(トッピング用)
  10. チーズ 適量(トッピング用)

作り方

  1. 1.

    材料を用意します。

  2. 2.

    ★の卵、チーズ、牛乳、塩・こしょうをボウルに入れて混ぜます。

  3. 3.

    ●のバター、ハム、凍ったミックスベジタブルをフライパンに入れます。

  4. 4.

    ミックスベジタブルに火が通るまで炒めたら

  5. 5.

    2で合わせた卵液を一気にフライパンへ入れます。

  6. 6.

    箸でかき混ぜて、半熟になったら片方に寄せて巻きます。

  7. 7.

    お好みで、ケチャップ、チーズ、パセリを乗せて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

お好みで、ケチャップ、チーズ、パセリを乗せて出来上がり。

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  • (ID: r387823)
  • 2012/03/06 UP!

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