10分で出来る★ふわふわオムレツ
料理紹介
ホテルの朝食ビュッフェで、シェフが目の前で作ってくれたオムレツを再現!
簡単にできてカラフルで栄養満点です^^
材料
- ★卵 2個
- ★チーズ 15g
- ★牛乳 20ml
- ★塩・こしょう 少々
- ●バター 大さじ1
- ●ハム 1枚
- ●ミックスベジタブル(冷凍) 80g
- ケチャップ 適量(トッピング用)
- パセリ 適量(トッピング用)
- チーズ 適量(トッピング用)
作り方
- 1.
材料を用意します。
- 2.
★の卵、チーズ、牛乳、塩・こしょうをボウルに入れて混ぜます。
- 3.
●のバター、ハム、凍ったミックスベジタブルをフライパンに入れます。
- 4.
ミックスベジタブルに火が通るまで炒めたら
- 5.
2で合わせた卵液を一気にフライパンへ入れます。
- 6.
箸でかき混ぜて、半熟になったら片方に寄せて巻きます。
- 7.
お好みで、ケチャップ、チーズ、パセリを乗せて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
お好みで、ケチャップ、チーズ、パセリを乗せて出来上がり。
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- 2012/03/06 UP!