トマトヨーグルトのガスパチョ風 レシピ

トマトヨーグルトのガスパチョ風
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nickyさん
nickyさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

トマトのガスパチョ風は、ビネガーを使う代わりにヨーグルトで酸味を出しました.
普通のガスパチョよりもマイルドです.

材料

  1. ミニトマト(大き目) 4個
  2. ヨーグルト 大さじ3
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4.  耳かき3
  5. 飾り用サラダほうれん草 少量

作り方

  1. 1.

    トマトは二つに切り、ほかの材料と混ぜてフードプロセッサーにかける. 盛り付けたら、飾りにグリーン(今回はサラダほうれん草)をのせる.

ワンポイントアドバイス

キュウリなどほかの野菜を入れても美味しいです.

記事のURL:http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11333908652.html

  • (ID: r476480)
  • 2012/08/22 UP!

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