梨の紅茶煮～はちみつと生姜入り☆

作り方

1. 1.

   梨２個は皮をむいて８等分のくし切りにする.　生姜（写真の量）は皮をむいて半分に切る.
   

2. 2.

   鍋に梨と生姜を入れる. ティーバッグ１個を鍋の柄に巻きつけて、中に垂らす（または、ヒモを取って袋を入れる）.　水５００ｃｃを加える.
   

3. 3.

   強火にかけ、沸騰したら弱火にして１０分煮る.　ティーバッグは煮汁の色が濃くなったら取り出す（沸騰後、５分くらい）.
   

4. 4.

   はちみつ大さじ３と黒こしょう７～８粒を加えて、５分煮る.　火を止めてそのまま数時間置く.
   

5. 5.

   保存するときは、煮汁を半分くらいにして、タッパーなどに入れる.
   
   

ワンポイントアドバイス

出来立ての温かいうちに食べても、冷やして食べてもOKです.

記事のURL：http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11017405879.html

• (ID: r294897)
• 2011/09/14 UP!

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