スイカサラダ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

スイカサラダ レシピ

スイカサラダ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

スイカの白い部分を使って簡単サラダ！
捨てるなんて勿体無い(*´艸｀*)

材料

  1. スイカの皮　あるだけ
  2. 塩　少々
  3. マヨネーズ　適量
  4. しょうゆ　適量
  5. 柚子胡椒　お好みで
  6. ゴマ　適量
  7. 鰹節　1/2パック

作り方

  1. 1.

    スイカの皮の緑の部分をピーラーで剥き
    塩少々をふりかけ10分以上置く

  2. 2.

    しんなりしてきたら水で塩を洗い流し
    良く水気を絞る。
    調味料を加え、混ぜ合わせ
    仕上げにゴマと鰹節を乗せて完成

ワンポイントアドバイス

皮は一度水洗いして余分な塩分を取ってくださいね

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