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我が家のストーブものを乗せて調理できる昔タイプのものなのでこの時期はコトコト、コトコト火にかけるスープや、シチューがいつでもありマス中でも...
ポテサラ大好きな、我が家ですがカボサラ(南瓜のサラダ)もたまにはしますいただきものの、オレンジ色の西洋?南瓜をポテサラのジャガイモに置き換...
楽しすぎるクロワッサン作り前回、意外に簡単であるクロワッサン作りをアップしましたがそれはコチラ意外に簡単、クロワッサン今回はもっと簡単に仕...
捏ねないパン作り今回は、もうすぐ旬だよねヨモギのフォカッチャ乾燥のヨモギを使えばひと足お先に春を感じるヨモギのパンができるよしかも捏ねなく...
冬はとにかくクロワッサン作りが楽しいバターの折り込み作業からクロワッサン型に成型していく工程そしてオーブンの中でどんどん層をなして膨らんで...
捏ねないパン作り今回は、グリッシーニ でやんすすっごく簡単!しかもカレー風味のスパイシー・グリッシーニ捏ねずに作る スパイシー・グリッシー...
忙しい一週間だった仕事は楽しいもんではないね失敗しながら、毎日反省して対策を自分なりに考えてただ、もう必死にこなすだけ遣り甲斐を感じたり成...
ダイエット中でもたまには美味しいものだって食べたい珍しく、ニグ食べたい!すごくすごくニグ食べたいしかも、ステーキのような、おニグ!というこ...
これは美味い!フツーのあんぱんにキャドバリーのチョコを入れたこれ、うんまい!キャドバリーの、デイリーミルクチョコを餡子と一緒にパンに入れる...
これは美味い!フツーのあんぱんにキャドバリーのチョコを入れたこれ、うんまい!キャドバリーの、デイリーミルクチョコを餡子と一緒にパンに入れる...
風邪ひいたずっと、喉がおかしくて予防に予防を重ねてたんだけど楽しいはずの休日の朝完全に喉やられた・・・楽しいはずの休日ジムもお休みしてうち...
知ってた?世の中の成功者や、運の強い人たちには、チョコレート好きが多いんだってでね、そういう成功者のすることを、なるべく真似ることが自分も...
ただ今ダイエット中晩酌を、野菜のスープにチェンジ!今宵は塩レモンスープ去年の初夏に作ったレモン塩色々料理に使いまくってついにレモンがなくな...
最近、朝起きると喉が痛くて・・・でも絶対に風邪はこじらせたくない!絶対に、引き始めのうちに治す!ってことでトマト缶を使って甘、辛、酸っぱい...
今朝の朝食カゴメの「かけるトマト」を使って甘いトマトの玉子とじ材料(1人分)玉子 1個かけるトマト 大さじ3オリーブオイル 小さじ1麺つゆ...
肉厚の立派なパプリカに出会ったら是非、作ってみて甘くて美味しいのワインのつまみにも最適パプリカのフライ材料(2人分)パプリカ 1個薄力粉 ...
何年かぶりに、CDを買ったSEKAI NO OWARI の「Tree」をまだレンタル開始していないのでね週末のジョギングのお供にどうしても...
冬はやっぱりクロワッサン作り!バターが溶けださないこの季節本当にクロワッサン作りが楽で、楽しい!難しいようで、意外に簡単なクロワッサンさあ...
あっ! ちゅー間にできるチョー簡単な一品板麩と、ワカメの簡単酢の物材料(2人分)板麩 2枚乾燥ワカメ 大さじ3ポン酢 大さじ2酢 小さじ1...
パサパサしがちな、鶏むね肉でやわらか~なチキンカツを作ったよカツとはいえど、揚げないで焼いたから油っこさもなく、でも食べ応えは充分鶏むね肉...