アボガドとカマンベールチーズのコラボ レシピ

アボガドとカマンベールチーズのコラボ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

森のバターのアボガドと、チーズの女王さまのカマンベールをコラボしました。

材料

  1. アボガド　１個
  2. わさび　小さじ４分の１
  3. しょうゆ　小さじ１
  4. クレイジーソルト　２振り
  5. 黒こしょう　少々
  6. 白ワイン　お好みで

作り方

  1. 1.

    アボガドは皮を向いて種を取り、すり鉢に入れ、カマンベールチーズは８等分して鉢に並べる

  2. 2.

    すり鉢のアボガドに調味料を入れてなめらかになるようにする。

  3. 3.

    １のカマンベールチーズの上に、２のディップを乗せてできあがり。かつお節を乗せてもＯＫ♪

ワンポイントアドバイス

アボガドは完熟を使うことが大事です。

記事のURL：http://swwethouse.blog80.fc2.com/

  • (ID: r1451)
  • 2009/02/23 UP!

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