芋娘の一押し『さつまいもご飯』 レシピ

芋娘の一押し『さつまいもご飯』
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PONCYANさん
PONCYANさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

数ある炊き込みご飯の中でも、芋娘たちの一押しの『さつま芋ごはん』です♪

材料

  1. お米 3合
  2. さつま芋(中) 1本
  3. 白ごま 大さじ2
  4. 昆布 15㎝
  5. 薄口醤油 30cc
  6.  ひとつまみ
  7. バター 5g

作り方

  1. 1.

    さつま芋は皮を剥き、適当な大きさに切り水にはなつ

  2. 2.

    お米をといで、調味料とともに炊飯器に入れ、
    3合のメモリまで水を加え、1のさつま芋と白ゴマも
    入れて炊いたら完成

ワンポイントアドバイス

バター以外でも少し油分を加えることで美味しく仕上がりますっ

記事のURL:http://ameblo.jp/syokuikuji2/entry-11020031784.html

  • (ID: r296441)
  • 2011/09/17 UP!

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