マクロビ苺アイスクリーム

作り方

1. 1.

   フードプロセッサーに全ての材料を入れてピューレ状にします。
   ベリーは凍ったまま入れます。
   

2. 2.

   FPの容器ごと冷凍庫で冷やし、少し固まってきたら攪拌します（2時間くらいで）
   また1～2時間したら攪拌します。
   

3. 3.

   これをアイスクリームが固まるまで3～4回繰り返せば出来上がり。
   アイスクリーマーがあれば、ピューレを入れて固めるだけ。
   

ワンポイントアドバイス

FPがなければ、ミキサーにかけてピューレにしたものを、冷凍庫で冷やし、時々スプーンでかき混ぜてください。
甘酒は酒かすからではなく、米麹から作ったものを使います。
ベリーはラズベリーやブルーベリー、苺などお好みのもので。
バナナでもおいしいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/fani0912/entry-10922931212.html

• (ID: r273929)
• 2011/08/03 UP!

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