和風塩麹ドレッシングdeラーメンサラダ♪
料理紹介
暑い季節にもぴったりですが、居酒屋メニューにもなるんです♪サラダのドレッシングにもOK!!
材料
- ★酢 大2
- ★サラダ油 大2
- ★塩麹 小1
- ★しょう油 小1
- ★砂糖 小1
- 冷やしラーメン麺 1玉
- トマト・キュウリ 適量
- 茹でたまご 1/2
- レタスなど…お好み 適量
作り方
- 1.
麺をゆでて、水切りして冷やして器に入れる
- 2.
トマトは角切り、きゅうりはピューラーで薄切り、その他お好みの野菜を準備して麺と盛り付ける
- 3.
★の調味料をよく混ぜ合わせて、盛り付けた具財にかけて♪完成!
- (ID: r423581)
- 2012/05/08 UP!