カラフル★パプリカ&ほうれん草のガーリック・オリーブ炒め

作り方

1. 1.

   パプリカは、縦7~8ｍｍに切る。
   ホーレン草は、３ｃｍのざく切り。
   ニンニクはみじん切り。
   ソーセージは斜め切りにしておきまスル。
   

2. 2.

   熱したフライパンに、オリーブオイルを入れて、ニンニクを焦がさないように炒めまスル。
   中火でソーセージ→パプリカの順に入れて、２～３分位炒め合わせまスル。最後にホーレンソウを加えてサッと合わせ炒めまスル。
   

3. 3.

   味付けを塩・コショウで整えて、しょう油を少々回し入れて完成できまスル。
   

ワンポイントアドバイス

材料を切ってしまえば、手早く簡単、失敗しませんよ。

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• (ID: r233014)
• 2011/05/01 UP!

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