マッシュルームのバターソテー
料理紹介
マッシュルームのバターソテーにすだちの搾り汁を加え、さっぱりとした味わいに!
材料
- マッシュルーム 150g
- バター 25g
- すだち 1個
作り方
- 1.
マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り薄くスライスする。
- 2.
フライパンにバターを入れ加熱。バターが溶けたらマッシュルームを入れてソテー。
- 3.
仕上げにすだちの搾り汁を加えて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
すだちは電子レンジで加熱しておくとよく搾れます。
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- 2016/04/20 UP!