トマトと玉ねぎのマリネ

作り方

1. 1.

   トマトはくし切りにして　玉ねぎはみじん切りにする
   

2. 2.

   オリーブオイル　酢　砂糖　塩　黒コショウ　オレガノをよくかき混ぜておく
   

3. 3.

   ボウルにトマトと玉ねぎ　バジリコを入れ　2のマリネ液をかけ　冷蔵庫で1時間位冷やす
   

4. 4.

   器にプリーツレタスをしき　3のトマトを盛り付ける
   

ワンポイントアドバイス

辛味が少ないのでサラダ玉ねぎを使いましたが　普通の玉ねぎの場合は切ってから少し水にさらしてください

記事のURL：http://cucinayukos.blog.jp/archives/9061029.html#more

• (ID: r1190438)
• 2017/06/22 UP!

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