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ロマネスコとヴォンゴレのパッケリ
最近よく見かけるようになったロマネスコ イタリアにいた頃 初めてこの野菜を見たときはなんてゴツゴツした野菜～と思ったけれど見かけに反して お味は柔らか～さっと茹でて 食感を楽しんでも...
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