ホットケーキミックスdeチョコマフィン♪by bvividさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスを使っているので簡単で失敗なし!
チョコレートの甘みだけで作ったチョコマフィンです♪

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
無塩バター 60g
ミルクチョコレート 2枚(1枚55g)
1個
ホットケーキミックス 150g
牛乳 50cc

【作り方】

  1. バターを電子レンジで溶かし、湯煎で溶かしたチョコレートと卵を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 【1】に、ホットケーキミックス入れて、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、滑らかにする。
  3. 【2】を型に入れて170℃に予熱したオーブンで約20分間焼いたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

チョコレートはお好きな銘柄で作ってみて下さいねぇ♪