鶏肉と大根の煮物♪ レシピ

鶏肉と大根の煮物♪
この記事をお気に入りに追加する ：183件 おいしそう！ ：85件
bvividさん
bvividさん
  •     親  友達  お客様
  •    普段の食卓 お祝いごと 飲み会やパーティ
ご飯に合うと好評でした♪
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

鶏肉と大根だけのシンプルな組み合わせですが、煮物にすると鶏肉のダシが大根に染みて美味しく仕上がりウマウマですよ＾＾♪

材料

  1. 鶏もも肉　500ｇ
  2. 大根　2/3本
  3. ●水　1000ｃｃ
  4. ●しょう油　70ｃｃ
  5. ●砂糖　大さじ3
  6. ●酒　大さじ2
  7. ●かつおだしの素　大さじ1
  8. みりん　大さじ2

作り方

  1. 1.

    鶏肉はひと口大に切り、大根は1ｃｍ幅にカットし、半分に切って面取りをしておく。

  2. 2.

    鍋に●の材料を入れて煮立たせ、1を入れて落し蓋をし、中火で約50分間煮込む。

  3. 3.

    2に、みりんを加えて約5分ほど煮たら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

2でアルミホイルに数箇所穴を開けて使用すると、簡単！落し蓋になりますよ♪

記事のURL：

  • (ID: r850509)
  • 2015/01/05 UP!

他の大根のレシピ（90,832件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>
まどうしさん

まどうしさん  2017/08/23 UP!
ほぼ父子家庭パパです(^-^)４人の子ども達喜んでくれました。ありがとうございました！

お返事： まどうしさんコメント＆作って頂き有難うございます！お子さん達に喜んでもらえて良かったですね☆またよろしくお願いしますね(^O^)／

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑鶏肉と大根の煮物♪ | レシピブログTOP