白菜のマヨぽん酢サラダ♪コールスロー風♪
料理紹介
キャベツが無かったので白菜で作ったらなんとなくコールスロー風に♡簡単な味付けでモリモリ食べられるサラダに仕上がりました♪
材料
- 白菜(8mm幅カット) 1/8個
- きゅうり(縦1/4スライス) 1本
- にんじん(千切り) 1/3本
- スイートコーン 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ3
- ポン酢 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
作り方
- 1.
白菜は塩もみし、水気をよく絞っておく。
- 2.
ボウルに白菜・きゅうり・にんじん・スイートコーン・マヨネーズ・ポン酢を入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで調えたら完成。
ワンポイントアドバイス
マヨネーズはお好みにより加減して下さいね♪
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- 2018/04/08 UP!