【材料３つ】レンチン人参のグラッセ風♪ 動画あり レシピ

【材料３つ】レンチン人参のグラッセ風♪
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bvividさん
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  •     彼  親  お客様
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ クリスマス
人参の甘味が感じられて美味しいと好評でした♪
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

電子レンジを活用して簡単＆時短で人参のグラッセ風に☆付け合わせにはもちろん！ご飯のおかずにもなるコンソメ風味でウマウマ♪

材料

  1. 人参（皮を剥いて乱切り）　2本
  2. 塩・こしょう　適量
  3. コンソメ（顆粒）　小さじ1

作り方

  1. 1.

    ボウルに人参を入れてさっと水に潜らせてから塩・こしょうをして混ぜ、ラップをして電子レンジ（600ｗ）で約5分間加熱する。

  2. 2.

    1に、コンソメを回しかけて全体に絡め、再びラップをして電子レンジ（600ｗ）で約2分間加熱したら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

人参の乱切りは細めにカットした方が熱が通りやすいです☆
1で、水に潜らせてから調味料を使った方が味が染み込みやすくなりますよ！
電子レンジの加熱時間は人参の大きさにより異なります♪

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  • (ID: r1222724)
  • 2017/10/14 UP!

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