はんぺんとツナの♪香味ソース和え♪ レシピ

はんぺんとツナの♪香味ソース和え♪
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bvividさん
bvividさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ヘルシー野菜とはんぺんの簡単サラダ！電子レンジを使って仕上げた香味ソースとツナの旨みが合わさった一品に仕上がりましたぁ♪

材料

  1. はんぺん（生食用）　2枚
  2. ツナ缶　1缶
  3. ◎ピーマン（さいの目）　1個
  4. ◎赤パプリカ（さいの目）　1/2個
  5. ◎黄パプリカ（さいの目）　1/2個
  6. ◎新玉ねぎ（みじん切り）　1/2個
  7. ●エクストラバージンオリーブオイル　大さじ3
  8. ●しょう油　大さじ3
  9. ●レモン汁　1/2個分
  10. ●バジル（乾燥）　小さじ2
  11. ●塩　少々
  12. ●黒こしょう（粗挽き）　適量

作り方

  1. 1.

    ボウルに、●の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2.

    1のボウルに、◎の材料を加え、電子レンジで約2分間加熱し、粗熱を取っておく。

  3. 3.

    2のボウルに、はんぺん（2ｃｍ×1ｃｍカット）とオイルを切ったツナを入れて手で軽く和えたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

2で、電子レンジで加熱することで野菜の香りが引き立ち、旨味が凝縮された香味ソースになります♪

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  • (ID: r1049872)
  • 2016/04/19 UP!

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