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お教室が始まると お昼ごはんが 遅くなっちゃう日が続きます ですので、朝食はシッカリ戴きます!! 普段はほとんど御飯で朝食ですが・・・ 主...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今週・・・又 気温がググッと下がりました 今月の中華の一品 大粒の牡蠣の旨みをぎゅぎゅっと閉じ込め オイスターソース 牡蠣醤油等のあわせ調...
毎日、寒い日 が続きますね 旬菜クッキングサロン REIKO 年はじめのお教室は 身体が温まる 中華 「餅米と塩麹」 を使った風味豊な中華...
新たな年を歩み始めています 「七草とトリュフのリゾット」 を 作ってみました 材料は JA佐賀・富士町の新鮮な 「七草」 パルメザンチーズ...
「旬菜クッキングサロンREIKO」 12月はおせち料理 柚子釜にみたてた、 柑橘「スイート・スプリング」 温州みかんと、八朔の交配品種です...
12月「旬菜クッキングサロンREIKO」 お教室は・・・寒さを吹き飛ばす お正月料理で大忙し 今年のおせち には 今年話題だった・・・ 米...
「博多阪急」今年最後の料理教室は お正月料理 「 母の味・姑の味のコラボ 」 コチラは、デザートの 「干し柿かん&さつま芋の米粉ケーキ」 ...
「旬菜クッキングサロンREIKO」 クリスマスメニュー終了いたしました 身近な材料で、簡単に美味しく 御家族や友人との楽しい食卓に 是非お...
「 旬菜クッキングサロンREIKO」 クリスマスメニュー メインのお料理は・・・・ 「牛肉の赤ワイン煮」 数種類のタップリ香味野菜と 赤ワ...
週末の 「旬菜クッキングサロンREIKO」 クリスマスメニュー大賑わいでした!! ドイツの伝統菓子シュトーレンの形は イエス・キリスト誕生...
11月 「旬菜クッキングサロンREIKO」 前菜メニュー 「クリスマステリーヌ」 3層で濃厚フワフワ食感 2種類のソースを添えました お正...
先週、佐賀市 中央児童センターのご依頼で 親子クッキング 伺わせて戴きました 元気なお子様方、御父兄様方と 楽しい時間を過させて頂きました...
10月 「旬菜クッキングサロンREIKO」 「チャリティーランチ会」 開催しました!! 月末で、お忙しい中、 沢山の皆様がお集まりください...
10月 「旬菜クッキングサロンREIKO」 お教室終了いたしました!! 坊ちゃんカボチャが足りなくなり再発注ゥ ~ 無事終了できてホッとし...
「10月お教室メニュー 」 新鮮なカボチャメニューが 食卓を彩ります スタンバイOK 「坊ちゃんカボチャ」 今回、一個400g位の物を・・...
「旬菜クッキングサロンREIKO」 10月 ハロウィンの食卓 「 イカとカラスミのパスタ」が大好評 パスタは1、4ミリのスパゲッティーニ ...
10月 「旬菜クッキングサロン」 は・・・ 実りの秋・・・ 「ハロウィンの食卓」 可愛い、手のひらサイズ 「甘くて、ホクホク」 「坊ちゃん...
残暑厳しい9月後半 「旬菜クッキングサロンREIKO」 9月のお教室 中華 終了致しました 今月、とっても好評でした 干し海老 タップリの...
9月の中華 アツアツ 冷えひえのタイミングで 食べていただきたいメニューばかりで 大騒ぎな・・・ ・・・ ~ 毎日です 「鯛の中華カルパッ...
9月「旬菜クッキングサロンREIKO」 中華 大好評です 秋になると食べたくなる・・・ アーモンドスライス タップリの「チュイル」 ビック...