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●パン工房● 〈キューブパンでチーズトースト♪〉 夫婦2人の食生活に丁度よい大きさ、キューブパン♪ 大活躍です(^^ 先日のハニーバタート...
●パン工房● 〈いつものカンパーニュ&寅吉くん♪〉 梅雨入りした九州、今日も朝から雨・・ちょっと肌寒い。 そんな日の猫様たちは、思い々の場...
●パン工房● 〈ほうじ茶のカンパーニュ&梅子はん♪〉 まだ梅雨入りしていない九州。 昨日は夕方家を出て、2時間ほど、お気に入りのカフェでテ...
●パン工房● 〈雪室珈琲とハニーバタートーストと♪〉 驚くほど味わい深い。 天然の雪を集め、食材などを貯蔵する「雪室」。 ゆっくりゆっくり...
●パン工房● 〈休日ブランチ・・スープとパン&おちびさん♪〉 朝起きて洗濯と掃除を済ませ、シロサギやアオサギさんいっぱいの田舎道をウォーキ...
●パン工房● 〈もちもち・・ソーセージチーズパン♪〉 米粉の消費続きます。 160gの粉全量に対し20gを米粉にして、後はいつもどおりベー...
●パン工房● 〈牛乳と米粉入りのパン&梅子はん・・にゃ♪〉 米粉の消費、米粉入りのパンが続きます。 米粉入りのほうが焼色が付きやすい気がし...
●今日の1品● 〈やっと・・紫蘇ジュース♪〉 毎年作っていた紫蘇ジュース、タイミングが合わず、ここ2年ほど作ってなかったのですが、 相棒殿...
●パン工房● 〈粗挽き全粒粉入りカンパーニュ&坊ちゃま♪〉 久しぶりにカンパーニュ。 思い切りが足りなかった切れ目、予想通り〜パンって私よ...
●パン工房● 〈黒糖ぶどうパン・・♪〉 干しぶどう、そろそろ消費期限が気になって来たので。 強力粉(イーグル)180gに対し、干しぶどう1...
●パン工房● 〈今日のパンのお友・・巣ごもり玉子&梅ちゃん♪〉 昨日の荒れ子ちゃんを細くカットして、こんがりすぎるくらいにトースト。 今日...
●パン工房● 〈撃沈!粗挽き全粒粉と胡桃のキューブ山食&にゃお♪〉 ロースト胡桃がいっぱいあるので、粗挽き全粒粉とくるみ入りで、 砂糖は黒...
●ねこくらぶ● 〈のんびり寅吉くん&手抜きブランチ♪〉 午前中、ウォーキング。 いつも行ってる神社までの道のりは、今の季節は麦畑が左右に広...
●パン工房● 〈全粒粉入り胡桃パン&ベーコンくん♪〉 胡桃がお安く手に入ったのでローストして、保存容器へ。 早速、食事パンとしても甘系でも...
●パン工房● 〈ロースト胡桃&カットしてみたキューブ山食♪〉 風は冷たいものの快晴の九州。 お弁当と缶ビール持って、徒歩往復30分ほどの川...
●パン工房● 〈いまいちもいまいち・・キューブ山食と♪〉 28日の夜、久しぶりに徒歩7分程の焼き鳥屋さんへ(^^ オープンと同時に行って1...
●パン工房● 〈急遽変更ぶどうの大きなリングパン&小麦さん♪〉 ラウンドパン、小屋化とした部屋の片隅にビニール袋に包まれ放置。 再開されて...
●パン工房● 〈今日もキューブパン&寅吉くんと梅子はん・・にゃ♪〉 春の嵐、風が強くて外猫ちゃんびくびくしてました・・夜は雨も降るとのこと...
●パン工房● 〈いつものカンパーニュ&寅吉様♪〉 昨日、気分転換に歩いて近所のスーパーへ。 そしたら下茹でされたたけのこが半額!きゃー!買...
●パン工房● 〈オートミールとそば粉のクッキー♪〉 バターや砂糖、重曹にオートミール準備万端!?・・ぶっつ、薄力粉! ストックしているもの...