リュスと合わせるならイタリア料理!リュスを焼くコツを学ぶ レシピ

リュスと合わせるならイタリア料理!リュスを焼くコツを学ぶ
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ぱんな毎日♪Espoir3nさん
ぱんな毎日♪Espoir3nさん
粉と塩、酵母をこねて、時間をかけて発酵させることで粉のおいしさを最大限生かしたパン。リュス。パン生地が柔らかいので生地を扱うのにコツがあります。レッスンでは、そのコツを実際見ていただきながらレクチャー...
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  • (ID: b16164539)
  • 2016/07/06 UP!

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