春キャベツのミートグラタン

作り方

1. 1.

   ※オーブン予熱180℃
   
   

2. 2.

   ボウルへ挽肉と卵、パン粉、調味料を加え混ぜておきます。
   

3. 3.

   キャベツ半分を水を適度にかけ耐熱皿へ。
   ラップに包みレンジで5分。
   
   レンジから出したキャベツを冷ましたらキャベツの間へ最初ベーコンを入れ次に挽肉をキャベツの間へ入れます。
   ※一枚ずつじゃなく2枚おきに
   

4. 4.

   詰めてキャベツの型を整え耐熱容器へ入れアルミ箔等でカバーしてから予熱したオーブンへ入れ45分。
   

5. 5.

   アルミ箔等のカバーを外し汁気は、容器から出してからキャベツの上にピザ用チーズをのせて余熱でとけたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

味付けは、薄目になっているので調味料は、お好みで調整して下さい。
縦半分に切って余ったキャベツを使ってますが横切りオッケー。深鍋、レンジでも作れると思います。ミートソースを使っても美味しいですよ。

記事のURL：http://enjoyk.exblog.jp/23923415/

• (ID: r1160898)
• 2017/03/13 UP!

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