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春キャベツとホタテの塩レモンサラダ🍺 刺身用ホタテ・生食用ボイルホタテ(冷凍) 180g 春キャベツ 適量 柚子胡椒 小さじ1強 ★塩レモ...
イワシのなめろう・イワシの塩焼き🍺 大きなイワシ4尾を買って (お安い(^O^)/) ↓頂いたミョウガタケ 大好き😊 ...
大量に作った砂肝の生姜酢醤油和え🍺 ちーちゃん(小4)が 砂肝の細かく切って生姜のが食べたぁ〜い!って 先日ちーちゃん家におすそ分けした砂...
昨日夕方にちーちゃんママから タケノコを頂いたのでとりに来れるかな?ってlineが入って (先日私がちーちゃん家におすそ分けした) この間...
シメの焼きそば🍺 ちゃちゃっと!焼きそばを…と 焼きそば (三食入りの焼きそば)一袋 青のにんにく 大さじ1 豚肉 60g 春キャベツ 葉...
タケノコ・椎茸・鶏むね肉のピリ辛炒め🍺 タケノコ 160g 椎茸 7枚 鶏むね肉 100g ☆日本酒 大さじ1 ☆醤油 小さじ1 ☆生姜 ...
牡蠣の季節もそろそろ終わりで… 今シーズンこれが最後かな?思いながら何度か頂いている牡蠣(笑) 牡蠣とほうれん草のソテー🍺 牡蠣 1パック...
たっぷりのオイルでじゃないんだけれど… 砂肝のオイル煮(アヒージョ)🍺 砂肝 300g ネギ(太い) 青い所1本分 塩こうじ(粉末) 大さ...
頂いたタケノコを茹でて プチっと鍋で!豆腐・タケノコ・春キャベツの卵とじ🍺 大きなタケノコ 糠・唐辛子を入れて圧力鍋で茹でて &nb...
タケノコの姫皮と穂先のごま油炒め🍺 冷凍甘エビでお刺身・殻焼き🍺 ここんところ大好きなタケノコを今の季節だけ!と頂いているんだけれど… ....
昨日は出かける前に帰ってきての夕飯🍺を一品作って行こうと 冷蔵庫をのぞき込んで あり合わせ食材で炒め物🍺 豚肉 150g レンコン 1節 ...
タケノコと厚揚げのピリ辛オイスター炒め🍺 菜種油でタケノコ・油抜きした厚揚げをを炒め タケノコ 適量 厚揚げ(小) 1枚 ☆オイスターソー...
先日我が家の🍺のお供に、ひたし豆を作って ちーちゃん家に行く時、どんなもんかな?と少しおすそ分けをしたら 京君、ちーちゃん、うんまぁ〜い(...
生干しの人参・レンコンの炒め物🍺 人参・レンコンを輪切りにして半日干して レンコンを干した写真がない💦 レンコン(...
大きなタケノコを茹でて タッパーに水と一緒に入れて冷蔵庫保存しておいたタケノコで 昨夜は タケノコと豚肉のオイスターピリ辛炒め🍺 タケノコ...
お得だな!って 大きなタケノコを買ってきて 圧力鍋で茹でて タケノコを焼いて🍺 タケノコの穂先と姫皮のごま油・醤油和え🍺 両方ともタケ.....
小さな新じゃがのガーリック炒め🍺 ↑の新じゃがのチーズ焼き🍺 新じゃが芋(小) 1袋 552g 塩 小さじ1弱 菜種油 大さじ 3 塩コシ...
レバーを焼いて🍺 赤からし菜・ルッコラ・わさび菜のサラダ🍺 赤からし菜・ルッコラ・わさび菜 洗ってザクザクとちぎったり、切っ...
乾燥青大豆で!ひたし豆🍺 青大豆 250g 塩 小さじ1 ☆根昆布だし 大さじ2 ☆ねぎだれ 大さじ2 ☆醤油 小さじ2 ☆唐辛子(小) ...
昨夜は(も)ちゃちゃっと! 椎茸・ホタテのバター醤油炒め🍺 パスタソースでたらこパスタ🍺 椎茸は冷凍した方が旨味成分が増すとの事で買ってき...