あごだしの酒粕味噌煮込みうどん

作り方

1. 1.

   味噌煮込みうどんのスープを作ります。
   

2. 2.

   １の中へ好きな野菜を入れる。
   今回は白菜、にんじん、ネギ、ワカメ、えのき、あげ
   

3. 3.

   ゆでうどんをそのまま入れる。
   そのまま入れないとくたくたになってしまいますので
   

ワンポイントアドバイス

鶏肉や豚肉を入れていただいても美味しいですよ。
味噌煮込みうどんは少し甘みがある方がいいので
みりんかお砂糖を加えてくださいね。

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• (ID: r218899)
• 2011/03/22 UP!

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