醤油麹とごまが決め手の♪豆乳鍋

作り方

1. 1.

   野菜・きのこ・豆腐などを食べやすく切る。
   Aを合わせておく。
   

2. 2.

   鍋に豆乳を入れ中火弱で熱し、湯葉ができたら、すくい、いただく。
   そのあとAを加え、具材を入れ、煮えたらいただく。
   

3. 3.

   具材がなくなったら、しめにおもちを入れいただく。
   

ワンポイントアドバイス

グツグツ煮ると、豆乳が分離してくるので、火加減は弱めでキープする。

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• (ID: r1046050)
• 2016/04/18 UP!

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