鮭とみょうがの混ぜご飯 レシピ

鮭とみょうがの混ぜご飯
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

みょうがと青シソの香りが食欲をそそる簡単まぜごはんです

材料

  1. 塩鮭（甘口）　１/2切れ
  2. ごはん　1杯半
  3. みょうが　１/２個～１個
  4. 大葉　2枚
  5. すりごま　少々
  6. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    鮭を焼き、骨と皮をのぞき、ほぐす。
    みょうがは千切りにし、塩をまぶす。
    大葉も千切りにする。

  2. 2.

    ごはん・鮭・水気をしぼったみょうが・大葉をボウルに入れ、混ぜ、塩・すりごまを加え味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1046009)
  • 2016/04/18 UP!

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