塩かつおゼリィ。 レシピ

塩かつおゼリィ。
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くものすけさん
くものすけさん
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  • (ID: b13432293)
  • 2013/06/24 UP!
料理に混ぜたり、仕上げにかけたり！かつお節のレシピコンテスト
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manngoさん

manngoさん  2013/06/24 UP!
物凄く美しいゼリーに仕上がってますね。こんな綺麗に透き通らせるの難しいと思います。凄い！

お返事： manngoさん(*'∀`*)ありがとうございます！とってもうれしい♪なぜか綺麗なゼリィができました。塩だけを使って沸騰させていないからかな？で、汁と具を別にしたからかも・・・不明ですが、透き通って出来て　テンションあがりました～☆

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