人参は薄めの短冊切り、玉ねぎは薄切りにしておきます。
熱したフライパンにサラダ油を敷き、鶏ムネ肉をいれ軽く塩コショウして炒めます。
鶏ムネ肉に火が通ったら人参、玉ねぎ、もやしを加えしんなりするまで炒めます。
野菜がしんなりしたらXO醤焼きのたれを加え全体にたれが絡んだら火を止め出来上がり♪
簡単なので特にありません♪
↑XO醤焼きのたれで鶏ムネと野菜の炒め物 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP