にんじんゼリー

作り方

1. 1.

   レンジでチン又はゆでて柔らかくしたものを、熱いうちに水100mlとともにミキサーにかける。
   
   

2. 2.

   人参がミキサーに残らないように、ポンジュースも加え軽くミキサーにかける。
   　
   　
   

3. 3.

   水150mlと粉かんてんと砂糖を火にかけ、かんてんがきちんと溶けたら火を止め、②を加えて混ぜる。
   

4. 4.

   キウイやみかんを型に散らして③を入れて冷やす。
   
   
   

ワンポイントアドバイス

かんてんはしっかり溶かしてください。
ジュースは室温にしてあります。
冷たすぎると、かんてんが固まってしまうかもしれません。
遊び心で、シリコンのアイス型に入れて、爪楊枝にバランを両面テープで巻きつけ、にんじん風にしてみました。

記事のURL：http://ameblo.jp/ryouboujunnbou/entry-10811953291.html

• (ID: r209483)
• 2011/02/24 UP!

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