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今月の人気レシピランキング

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南瓜のコテッジパイ(シェパーズパイ) 2017/10/12 UP!

何気なく買っておいた牛のひき肉。何にしようかと考えていて、ふと、シェパーズパイ(Shepherd’s pie)を長らく作っていないことに気づ...続きを読む>>

お気に入り(2) / おいしそう!(15)

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ゴーヤーの佃煮 ♪やまと尼寺 精進日記より♪ 2017/09/19 UP!

TVジャパンでも放映されるNHKの番組「やまと尼寺 精進日記」には季節の野菜をふんだんに取り入れ、手間暇かけた素敵な献立の数々が出てきます。...続きを読む>>

おいしそう!(13)

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赤い食卓   ♪パプリカとスモークサーモンのサラダ♪ 2017/09/30 UP!

1週間ほど前の料理で少々気がひけるのですが、折角撮った写真なので、アップすることにしました。 この日は確か買い物に行ってもめぼしいものという...続きを読む>>

おいしそう!(15)

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ハーブ風味の骨つきチキン オーブン焼き 2017/10/14 UP!

私のブログの料理タグを見ると、自分の好みがよくわかります。 一番多いのが野菜料理とシーフード。肉類の中では鶏肉が多く、次に豚肉、そして牛肉で...続きを読む>>

おいしそう!(16)

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鰆のソテー 野菜あんかけ 2017/10/10 UP!

冷蔵庫に少しずつ残ってしまった野菜を使って餡かけにし、鰆のソテーに添えました。 使った野菜は人参、青ネギ、アスパラ、インゲン、平茸。最後に三...続きを読む>>

おいしそう!(15)

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菊の花とエリンギ、三つ葉の酢の物 2017/09/26 UP!

私は菊の花が大好きです。鑑賞するのではなく、食べる方です。 この春日本へ帰った時、干し菊を買って来るのをすっかり忘れてしまったのですが、それ...続きを読む>>

おいしそう!(14)

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南瓜のファルシ 2017/10/02 UP!

先日訪れた知野ファームで、小さな南瓜を買ってきました。南瓜と書きましたが、スクワッシュの一種です。スクワッシュは南瓜も含む大きなファミリーの...続きを読む>>

おいしそう!(13)

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プラムジャム 2017/09/27 UP!

先日、立派なプラムを頂きました。程よい熟し加減と思い、フレッシュなままでガブリ。ところが、見た目ほど美味しくないのです。英語で言う所謂mus...続きを読む>>

おいしそう!(13)

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最近二日間の夕食  ♪キョフテ&宮保鶏丁♪ 2017/09/23 UP!

先日娘のところに滞在してわかったのですが、娘は1週間分の献立を考えてから買い物に行きます。無駄な材料を買わないようにしっかり計画を立てるので...続きを読む>>

おいしそう!(12)

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鮭のムニエル アボカド・サルサを添えて 2017/09/21 UP!

買い物に出かけた日の夕食は魚、と決めています。と言っても、スーパーで調達できる魚の種類には限りがあります。 昨日はcoho salmon、紅...続きを読む>>

おいしそう!(12)

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