Mchappykunさんの新着ブログ(1/93) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

Mchappykunさんのmyレシピブック

新着ブログ記事

全1,854件中1〜20件を表示しています。
夏らしい食卓 ♪メロンの冷製スープ&ロックコッドのアーモンドソテー&オレンジのサラダ♪
夏らしい食卓 ♪メロンの冷製スープ&ロックコッドのアーモンドソテー&オレンジのサラダ♪ 2017/07/21 UP! (ID:b16943552)
夏になって作りたくなるものの一つにメロンの冷製スープがあります。 知野ファームから買ってきた中玉のメロン。キッチンに置くと、甘い香りが家中に...

続きを読む

レシピ ブログへ

赤い食卓  ♪メバルのトマトシチュー&トマトとアボカドのサラダ♪
赤い食卓  ♪メバルのトマトシチュー&トマトとアボカドのサラダ♪ 2017/07/20 UP! (ID:b16941585)
赤は元気の出る色です。そう思って作ったわけではありませんが、写真に撮ったらメインもサラダも真っ赤な料理になっていました。 珍しく日本食料品店...

続きを読む

レシピ ブログへ

パンナコッタ二種  ♪チェリーとブルーベリー♪
パンナコッタ二種  ♪チェリーとブルーベリー♪ 2017/07/17 UP! (ID:b16936220)
日本では16日は各地で今年一番の暑さだったとか。我が家の辺りでは午前10時の気温が22度。湿度は77%と少し高めですが、涼しい海風が心地よい...

続きを読む

レシピ ブログへ

鮭のグリル チェリーのレリッシュ添え
鮭のグリル チェリーのレリッシュ添え 2017/07/16 UP! (ID:b16934594)
7月も半ば。我が家の桃も終わり、お店のチェリーの値段も安くなってきました。オーガニックのレッドチェリーは1ポンド(約450g)が$3.99。...

続きを読む

レシピ ブログへ

トマトのお皿で和風セヴィチェ
トマトのお皿で和風セヴィチェ 2017/07/14 UP! (ID:b16931145)
先日、スペイン、クエンカにお住いのasuさんがマドリッドのバルの美味しそうなタパをアップされました。 メニューの名前はチュレン デ トマテ。...

続きを読む

レシピ ブログへ

最近三日間の夕食から ♪鮪のカルパッチョ&梅干しと釜揚げしらすご飯&コーンスープ♪
最近三日間の夕食から ♪鮪のカルパッチョ&梅干しと釜揚げしらすご飯&コーンスープ♪ 2017/07/12 UP! (ID:b16927445)
日本もヨーロッパもアメリカの各地も30度を超える真夏日のようですが、いかがお過ごしですか? こちらの今日の最高気温は24度C。日差しが強いの...

続きを読む

レシピ ブログへ

オヒョウのグリル ラヴィゴットソースとクスクス添え
オヒョウのグリル ラヴィゴットソースとクスクス添え 2017/07/10 UP! (ID:b16923704)
三日前の夕食ですが、夏らしい彩りで美味しくできましたので、アップします。 近くのスーパーで安売りだったオヒョウ(Halibut)。先日は低温...

続きを読む

レシピ ブログへ

ブルーベリー・ブラマンジェ&ピーチゼリー
ブルーベリー・ブラマンジェ&ピーチゼリー 2017/07/08 UP! (ID:b16920414)
今週は毎日のようにデザートを作っています。お菓子作りは大好きなので楽しいのですが、流石に少し疲れましたので、この週末は小休止。 昨日作ったの...

続きを読む

レシピ ブログへ

サラダ・ニソワーズ  ♪残り物を使って♪
サラダ・ニソワーズ  ♪残り物を使って♪ 2017/07/07 UP! (ID:b16918541)
ポットラックで残った美味しいBBQの牛肉を頂いて参りました。冷蔵庫の中の野菜を使ってサラダ・ニソワーズに。 使った野菜はじゃが芋(丸のまま茹...

続きを読む

レシピ ブログへ

独立記念日_2017
独立記念日_2017 2017/07/06 UP! (ID:b16916689)
日本では大雨の特別警報が出された地域があるようですが、これ以上の被害が出ないように、そして皆様のご無事を祈っています。 さて、昨日の7月4日...

続きを読む

レシピ ブログへ

ブルーベリー・クランブルパイ
ブルーベリー・クランブルパイ 2017/07/05 UP! (ID:b16914799)
日曜日に友達にお出ししたデザートはブルーベリーがたっぷり入ったクランブルパイ。 旬の果物を使ったデザートを作りたくて、そして、余ったものを持...

続きを読む

レシピ ブログへ

友達との家ランチはピンチョス風
友達との家ランチはピンチョス風 2017/07/04 UP! (ID:b16912964)
久しぶりに友達とランチをご一緒しました。 彼女は亡夫の手打ち蕎麦も召し上がって頂いたことがありますし、先住犬のジョーイーも知っています。そし...

続きを読む

レシピ ブログへ

赤海老のカルパッチョ
赤海老のカルパッチョ 2017/07/02 UP! (ID:b16909394)
夏になったからなのか、日本食料品店の魚介類のコーナーが寂しくなりました。特にお刺身類の種類がとても少ないです。ここはアメリカですから、お刺身...

続きを読む

レシピ ブログへ

鶏もも肉のインド風ライトソース
鶏もも肉のインド風ライトソース 2017/07/01 UP! (ID:b16907595)
久しぶりにインド料理が食べたいと思いました。 逆流性食道炎のためにスパイシーなものや辛いものは控えているのですが、三日ほど前の定期検診で大分...

続きを読む

レシピ ブログへ

丸のままの魚と野菜のパピヨット
丸のままの魚と野菜のパピヨット 2017/06/29 UP! (ID:b16903765)
日本のニュースにも載ったアマゾンによるスーパーマーケット、Whole Foodsの買収。 約30年前、Whoe Foodsが最初にワシントン...

続きを読む

レシピ ブログへ

我が家の桃_2017
我が家の桃_2017 2017/06/27 UP! (ID:b16899931)
5月の気温が低めだったからか、今年は例年より1週間ほど遅れて我が家の桃が熟し始めました。 今年はいつもより摘果をして大きな実を待っていたので...

続きを読む

レシピ ブログへ

スペイン風な夕食 ♪烏賊を使って2品&無花果のサラダ♪
スペイン風な夕食 ♪烏賊を使って2品&無花果のサラダ♪ 2017/06/26 UP! (ID:b16898056)
日本食料品店からとりあえず買ってきた烏賊。日本食料品店には一旦冷凍して解凍したスルメイカがほぼ年中あります。 夕方になってワインに合わせたく...

続きを読む

レシピ ブログへ

無花果のグリル 胡麻味噌ソース添え
無花果のグリル 胡麻味噌ソース添え 2017/06/25 UP! (ID:b16896322)
大好きな無花果が店頭にお目見えしました。1週間ほど前は小さなバスケット(結構大きめのもの8−9個入り)が$$6.99だったのに、昨日は$4....

続きを読む

レシピ ブログへ

鶏肉の南蛮漬け  ♪冷凍庫・冷蔵庫の残り物の夕食♪
鶏肉の南蛮漬け  ♪冷凍庫・冷蔵庫の残り物の夕食♪ 2017/06/24 UP! (ID:b16894683)
買い物に行かなくとも一人分の夕食は何とかなるもの。分かってはいるのですが、蛋白源がなくなると、つい買い物に走ってしまいます。 昨日も冷蔵庫と...

続きを読む

レシピ ブログへ

あり合わせの具材で冷やしうどん
あり合わせの具材で冷やしうどん 2017/06/21 UP! (ID:b16889017)
お昼ご飯、結構頭を悩ませませんか? 私は大体は残り物が多いのですが、残り物がなかったり、二日続けて同じものを食べたくない時、しかも時間もかけ...

続きを読む

レシピ ブログへ

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
つるっといただく♪素麺メニュー
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑Mchappykunさんの新着ブログ(1/93) | レシピブログTOP