Mchappykunさんの新着ブログ(1/90) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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春の日本_2017 (11) ♪三姉妹の旅行_加賀温泉♪
春の日本_2017 (11) ♪三姉妹の旅行_加賀温泉♪ 2017/04/24 UP! (ID:b16775483)
4月3日(月) 今回の日本への帰国のハイライトは何と言っても三姉妹での2泊3日の旅行でした。 何度か姉妹でメールのやり取りをして決めた先は金...

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春の日本_2017 ⑽ ♪三世代の親戚のランチ♪
春の日本_2017 ⑽ ♪三世代の親戚のランチ♪ 2017/04/22 UP! (ID:b16771984)
4月2日(日) 7年ぶりに帰国した私のために親戚一同が下の姉の家に集合しました。 二人の姉とその子供達の二人の甥、三人の姪、そのまた子供達六...

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春の日本_2017 ⑼ ♪ICUの桜とお鍋♪
春の日本_2017 ⑼ ♪ICUの桜とお鍋♪ 2017/04/21 UP! (ID:b16770022)
4月1日(土) その2 深大寺をお参りした後はほど近いICUのキャンパスへ。この日は入学式で、式は終わっていましたが、本当は一般の人はキャン...

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春の日本_2017 ⑻ ♪小金井公園の桜と深大寺♪
春の日本_2017 ⑻ ♪小金井公園の桜と深大寺♪ 2017/04/20 UP! (ID:b16767974)
4月1日(土) 3月21日に東京で桜の開花宣言された頃は、4月最初の週末はちょうど満開と重なるはずでした。ところが思いがけず寒い日が続き、開...

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春の日本_2017 ⑺ ♪桜餅&上の姉宅での夕食♪
春の日本_2017 ⑺ ♪桜餅&上の姉宅での夕食♪ 2017/04/19 UP! (ID:b16765710)
3月31日(金) この日は二人の友達と家ランチ。重度の花粉症と分離不安症のワンちゃんのために外に出かけられない友達の家で、お弁当持参のランチ...

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春の日本_2017 ⑹ ♪ソーニャさんと懐石料理♪
春の日本_2017 ⑹ ♪ソーニャさんと懐石料理♪ 2017/04/17 UP! (ID:b16761570)
この日は待ちに待った「ソーニャの食べればご機嫌」のソーニャさんとの初デート。ソーニャさんによれば私たちのブログ上でのお付き合いは5年になるら...

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春の日本_2017 ⑸
春の日本_2017 ⑸ 2017/04/16 UP! (ID:b16759681)
3月29日(水) 東京に行ったら訪れたい所がありました。それは江戸東京博物館。博物館ができてからもう24年経つのですが、今まで一度も行ったこ...

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春の日本_2017 ⑶
春の日本_2017 ⑶ 2017/04/14 UP! (ID:b16755809)
3月27日(月) この日も雨交じりの真冬のような寒さです。折角咲き始めた桜も足踏み状態。 夜の会合まで時間があるので銀座に出てお買い物。買い...

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春の日本_2017 ⑵
春の日本_2017 ⑵ 2017/04/13 UP! (ID:b16753819)
3月26日 夕食 日本のデパ地下、スーパーは素晴らしい!食材が豊富なだけでなく、お惣菜も充実しています。 こんなに美味しそうなものが沢山並ん...

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春の日本_2017
春の日本_2017 2017/04/11 UP! (ID:b16749900)
三姉妹が元気なうちに日本へ帰りたいと思いながら、なかなかまとまった時間が取れず、いつの間にか7年が経ってしまいました。 毎年5月に行われる合...

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春色の食卓 ♪水菜の花とカラスミのパスタ&海老とアボカド、カラカラオレンジのサラダ♪
春色の食卓 ♪水菜の花とカラスミのパスタ&海老とアボカド、カラカラオレンジのサラダ♪ 2017/03/20 UP! (ID:b16703726)
冷たい海の水に冷やされた空気が霧になって陸地に押し寄せるので、午前中は曇ることが多いのですが、お昼が近づくと徐々に晴れ、春らしい暖かな光に満...

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アップル・ココナッツケーキ
アップル・ココナッツケーキ 2017/03/18 UP! (ID:b16699964)
合唱のパート練習の後にお出しするデザートは少し頭を悩ませます。簡単にできて美味しく、しかも夜でもお腹におさまる軽いもの、その上今までお出しし...

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鰯のつみれ汁&鮪と三つ葉の酢味噌和え&抹茶パンナコッタ・苺添え
鰯のつみれ汁&鮪と三つ葉の酢味噌和え&抹茶パンナコッタ・苺添え 2017/03/13 UP! (ID:b16682904)
珍しく新鮮なローカル産の鰯があったので、久しぶりにつみれ汁に。 鰯は頭と内臓を取って、手開きで背骨も取り、皮をむき、包丁でトントン叩きます。...

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豚フィレ肉を使って2品
豚フィレ肉を使って2品 2017/03/11 UP! (ID:b16679115)
豚のフィレ肉を1本買うと、一人分だと3回分くらいになります。最初に使った後は冷凍するのですが、冷凍もなるたけ早く食べた方が味が落ちません。 ...

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ひな祭りのちらし寿司
ひな祭りのちらし寿司 2017/03/06 UP! (ID:b16668801)
最近はケーキ寿司とか色々流行のようですが、私にとってひな祭りのちらし寿司は昔ながらの五目寿司。母の味です。 干瓢、人参、干し椎茸、錦糸卵、海...

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抹茶マドレーヌ ♪ひな祭りのデザートに♪
抹茶マドレーヌ ♪ひな祭りのデザートに♪ 2017/03/04 UP! (ID:b16664969)
ひな祭りの前日の合唱のパート練習後のデザートには、抹茶のマドレーヌにしようと決めていました。 桜の塩漬けを飾り、春らしい可愛いマドレーヌにな...

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最近の夕食より ♪海鮮丼、牛肉とパプリカのオイスターソース炒め等♪
最近の夕食より ♪海鮮丼、牛肉とパプリカのオイスターソース炒め等♪ 2017/03/01 UP! (ID:b16658348)
今年は思うところがあって、ブログを毎日更新することをやめました。 色々理由はあるのですが、それを書くと長くなりますので、割愛しますが、元気で...

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鮭とホワイトアスパラガスのホワイトソース仕立て
鮭とホワイトアスパラガスのホワイトソース仕立て 2017/02/25 UP! (ID:b16650573)
鮭の一切れが小さめだったの、少しボリュームを出そうとホワイトソースでシチューのように仕立ててみました。 ちょうど買ってあったホワイトアスパラ...

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鶏肉とパイナップルのベトナム風サラダ
鶏肉とパイナップルのベトナム風サラダ 2017/02/22 UP! (ID:b16644478)
先週の土曜日、日本食料品店で香りの良さにつられて買ってきた小ぶりのメキシコ産のパイナップル。冷蔵庫の果物のケースに入れてもなお芳香を放ってい...

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