とことん食べ尽くそう「鯒」 レシピ

とことん食べ尽くそう「鯒」
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canchaさん
canchaさん
松本駅前にあるアリオ。最近はここの鮮魚売り場によく足を運ぶ。今日の魚は「鯒(コチ)」。お世辞にも凛々しい顔とは言えないが美味しそう。「薄造り」と「あら汁」を作ろう。...
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  • 2012/08/11 UP!

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